Баннер
ТЕРРУАР

ТЕРРУАР И ЕГО ВИНА

107 гектаров виноградников Шато Тальбо расположены вокруг имения и простираются до северных границ аппелясьона вплоть до Пойяка. Виноград произрастает на почве из мелкого гравия периода гюнцского оледенения, расположенного на слое известняка с окаменевшими остатками живых организмов, которые образуют дренажные гряды. Здесь выращивают большую часть сортов красного винограда (102 гектаров) и незначительную часть сортов белого (5 гектаров).

Виноградник содержится в безупречном состоянии. Он один из лучших в Медоке. Вина, над которыми работает Нэнси Биньон-Кордье, энолог Жак Буасно и консультант Стефан Деренонкур (выдающийся специалист Бордо), всегда имеют насыщенный, но одновременно тонкий и изысканный вкус. Открытый характер этих вин и шелковистые танины позволяют дегустировать их молодыми, как если бы они прошли долгую выдержку в погребах. Со временем раскрывается их тонкий и сложный ароматический букет с нотками кедра и кубинских сигар.  
 

Contact   l   Plan du site   l   Mentions légales   l   Crédits